かぶとベーコンのさっと煮(ヤマサ昆布つゆ白だし)

かぶは、胸焼けを抑え、胃腸をあたためる効果があると言われています。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で作れば、かぶを彩りよく、手軽に美味しくいただけます。かぶの甘みにベーコンのコクがよく合う一品です。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)87kcal
塩分(1人分)1.0 g
材料
かぶ4個
ベーコン4枚
ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ4
適量

作り方

  1. かぶは葉を切り離し、葉は3cmの長さに、根は皮をむいてくし切りにします。ベーコンは3cmの長さに切ります。
  2. 鍋にかぶの根を並べ、ひたひたの水を加えて火にかけます。
  3. STEP2が沸騰したら、ベーコンとかぶの葉を加えて、10分ほど、かぶがやわらかくなるまで煮て、最後に、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味をととのえます。
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