トマトカップの焼サラダ
抗酸化作用の期待出来るリコピン豊富なトマト、ビタミンCいっぱいのアボカドで、身体の中から美しくなれるサラダ。野菜は焼く事で、甘みもグンとアップします。モッツァレラチーズのタンパク質と合わせて、バランス良く♪
作り方
- アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切る。イタリアンパセリは千切りする。
- トマトはヘタを取ってヘタから1cmの部分を切り、中身をくり抜いてボウルに入れる。
- STEP2のボウルにアボカド、モッツァレラチーズ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」、オリーブオイル、塩・こしょうを加えて和える。
- トマトにSTEP3を詰め、200℃のオーブンで5分焼いたら完成。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 194kcal |
塩分(1人分) | 1.0 g |
レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
トマト | 2個 | ||
アボカド | 1/4個 | ||
モッツァレラチーズ | 50g | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド | 小さじ2 | ||
オリーブオイル | 小さじ1 | ||
塩・こしょう | 適量 | ||
イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
- アボカド、モッツァレラチーズは1cm角に切る。イタリアンパセリは千切りする。
- トマトはヘタを取ってヘタから1cmの部分を切り、中身をくり抜いてボウルに入れる。
- STEP2のボウルにアボカド、モッツァレラチーズ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」、オリーブオイル、塩・こしょうを加えて和える。
- トマトにSTEP3を詰め、200℃のオーブンで5分焼いたら完成。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
バジリコをのせても美味しそうだな♪
あっさりしてておいしそう^^
トマトの器が可愛くて野菜とチーズとろとろ美味しそう(๑´ڡ`๑)♡
可愛くてオシャレな一品ですね。
投稿やコメントしよう!