「インスタグラム10月の人気ランキングベスト5！！」

今年もあと2か月、という怖いフレーズがやってまいりました。

やっと秋らしく・・・と思っていたら、今朝のニュースで「間もなく冬がやってきます」と聞いて

「え・・・」と驚いた次第です。

まさに「短い秋」ですが、美味しいものを食べてココロもカラダも元気に過ごしましょう！

 

ヤマサのInstagram（インスタグラム）で旬のレシピをチェック♪

↓↓↓

https://www.instagram.com/yamasa_soy_sauce/

早速10月の人気ランキング、ベスト5を振り返ってみましょう！

 

 

第5位！

「マッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダ 昆布ぽん酢ドレッシング」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5772

旬のマッシュルームとルッコラを生ハムと共に盛り合わせて、「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った洋風ドレッシングを添えた華やかなサラダです。酸味と旨味のある「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースにした簡単ドレッシングは、昆布だしのおいしさとかんきつ果汁を楽しめる、秋のサラダにぴったりの味わいです。

レシピストはヤマサインスタグラムの横綱、柚木さとみさん！

柚木 さとみ （ゆぎ さとみ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

第4位！

「ツナとたっぷりきのこの昆布ぽん酢炊き込みご飯」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5758

「ヤマサ昆布ぽん酢」と「ヤマサ昆布つゆ」で味が決まる、秋の炊き込みご飯。昆布×ツナ×きのこの相乗効果でうま味爆発！シンプルなのに、料亭のような上品な仕上がりに。

レシピストはヤマサの楽ウマ師匠、Yuuさん！

Yuuさんのレシピ一覧はコチラ！

 

第3位！

「かぼちゃの煮物」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5763

和食の定番「かぼちゃの煮物」は、シンプルだからこそ調味料にこだわりたい料理です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用することで、豊かなうま味とコクを感じるかぼちゃの煮物を作ることができます。

レシピストはヤマサのヘルシークイーン、若子 みな美 （わかこ みなみ）さん！

若子みな美さんのレシピ一覧はコチラ★

 

第2位！

「昆布つゆで簡単！鶏の照り焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5766

「ヤマサ昆布つゆ」×おろし玉ねぎの組み合わせで、簡単に絶品照り焼きができあがります。お急ぎの晩ごはんにおすすめ。付け合わせの野菜もタレでおいしく食べられますよ！

レシピストはヤマサの女帝、神田 智美 （かんだ ともみ） さん！

神田 智美 （かんだ ともみ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

おまたせしました♪

10月の第1位！

ドドドドドドドドド・・・ドン！！♪♪♪！！

「牛肉とごぼう、きのこの炊き込みご飯」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5735

たっぷりの具材を「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」でしっかりと味付けしてから、お米と一緒に炊飯します。ご飯にも「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」のおいしさが行き渡った、ごちそう炊き込みご飯です。

レシピストは5位にもランクイン、ヤマサインスタグラムの横綱、柚木さとみさんでした！

おめでとうございます！！

 

柚木さとみさんといえば、この「インスタランキング」の常連レシピスト。

そして第一位の獲得は通算6回目！！

いつもいろいろなレシピストさんをご紹介している私ですが、柚木さとみさんのレシピをご紹介するポイントは、

 

「シンプルで美味しい王道のレシピ」

 

これに尽きます。

昔、ご紹介した記事にも同じことを書いているのですが、小細工がないんです、レシピに。

正攻法の王道レシピ。

それが抜群に美味しいのです。

本当に不思議なのですが、別に変ったものは一切使っていません。

「私がいつも使っている材料なのに」

とむしろ不思議に思うくらいです。

 

例えば長芋のソテー。

材料は長芋、バター（サラダ油）、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」、以上。

試食した際に「え、ちょっと待ってください、本当ですか！？」と聞き返す美味しさでした。

→気になる長芋ソテーのレシピはコチラ★

 

美味しさの真髄はやはり「シンプル」さ、にあるのではないかと思います。

イコール、食材の美味しさが際立つからです。

しかし、そこはプロ。

美味しさのツボは押さえている味付けなので、

 

「ああ、おくらってこんなに美味しかったっけ」と驚いたり

「生姜焼きってこうやって食べると美味しいな」と改めて思ったりしました。

 

誰でも「作ってみよう」と思えるレシピこそが「神レシピ」なのではないでしょうか。

それが家にあるもので、そしていつもと同じレシピなのに、食べた人は

「美味しい！！これどうやって作ったの！？」

と思わず言ってしまう、それが柚木さとみさんのレシピなのです。

 

余談ではありますが、スタッフと試食で柚木さとみさんのご自宅を訪問する際には

毎回美味しすぎて

↓

ついつい試食の域を超えて食べすぎ

↓

まったり幸せ気分になり

↓

帰りの電車で寝過ごす

というルーティーンでした。（ちなみに寝過ごしているのは私だけです）

 

作ってみたくなる、そして食べると驚きと幸せいっぱいになる、そんな柚木さとみさんのレシピに

今後も大注目ですね！

柚木 さとみ （ゆぎ さとみ）さんのレシピ一覧はコチラ★

 

いかがでしたか？

10月はヤマサインスタグラムの横綱、柚木さとみさんが堂々の1位でした！

ぜひ、ヤマサのインスタグラムをチェックして、あなたの「推し」にイイネ！「押して」みてください！