十勝風豚丼

作り方

1. 豚ロースは食べやすい大きさに切る。
2. ボウルなどに、はちみつ大さじ１と「ヤマサ昆布つゆ」100mlを合わせ、STEP1を５分程漬ける。
3. フライパンを火にかけサラダ油を熱し、STEP2を焼き、ある程度火がとおったら漬け汁も加えて焼く。
4. 丼にご飯を盛り、STEP3を豪快にのせ、お好みで湯どおししたグリーンピースを飾る。