ツナとにんじんのオープンサンド

簡単オシャレなオープンサンド。せん切りにして軽く塩もみをしたにんじんと、「ヤマサ昆布ぽん酢」を和えたツナをフランスパンにのせました。パルメザンチーズは、あれば塊をおろして使うと、風味が数段よくなります。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)337kcal
塩分(1人分)2.2 g
材料
フランスパン60g
ツナ(缶詰)1/2缶
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1/2
にんじん1/2本
パルメザンチーズ(固まり)適量
オリーブオイル少々
イタリアンパセリ適宜

作り方

  1. フランスパンは薄切りにする。
  2. ツナは缶汁をきり、「ヤマサ昆布ぽん酢」をからめる。
  3. にんじんはせん切りにし、塩少々(分量外)をふってしんなりさせ、水けを絞る。
  4. STEP2STEP3を和え、STEP1にのせる。おろしたパルメザンチーズ、オリーブ油をかける。
  5. STEP4を器に盛り、イタリアンパセリを添える。
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