森のくまさん弁当

フタを開ければ、キュートなくまさん♥ くまご飯は「ヤマサ鮮度の一滴」を加えた、旨味たっぷりの炊き込みご飯です。

ポイント
くまご飯は鮮度の一滴を加えた炊き込みご飯で。野菜のうまみと合わさってうま味と風味の詰まったご飯になる。

人数1人分
調理時間25分

(ご飯を炊く時間を除く)

カロリー(1人分)510kcal
塩分(1人分)2.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
2合分
スライスチーズ1枚(楕円形に切る)
焼のり適量(目、鼻、口を作る)
たまご2個
ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1
サラダ油適量
ハム2枚
ブロッコリー2房(大きければ半分に切り、塩茹でする)
サラダ菜適量
A
適量
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
にんじん(※)1/4本(みじん切り)
玉ねぎ(※)1/4個(みじん切り)
※にんじん、玉ねぎは細かく刻んで食べやすい工夫を。

作り方

  1. くまご飯を作る)米を磨いで炊飯器に入れ、Aを加えて水を2合の目盛りまで注いで炊く。
  2. STEP1から100gとり、顔と耳を作る。顔にチーズを貼り、焼きのりの目、鼻、口を貼る。
  3. ハムの花を作る)ハムは半分に折って3mm幅ごとに切り込みを入れ、手前から巻いて花を作る。
  4. ハートの卵焼きを作る)たまごを溶いて「ヤマサ昆布つゆ白だし」と混ぜ合わせ、サラダ油を引いて熱したフライパンで焼く。1.5cm幅に切り、切り口を上にして斜め半分に切ったら、片方をひっくり返してハート型にする。
  5. お弁当箱にサラダ菜をしいてくまご飯を詰め、ハートの卵焼き、ハムの花、ブロッコリーを詰めたら完成。
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