リメイク・ラスク
作り方
- 固くなったフランスパンを薄くスライスして、バターをたっぷり塗ります。 バターは少し柔らかくしておくと塗りやすいです。
- グラニュー糖をたっぷり振って、オーブントースターか180度のオーブンでかりっとするまで焼きます。手作りのラスクの出来上がりです。手作りのラスクの出来上がりです。多めに作っておいて保存もできます。おやつにぴったり。フランスパン以外にも食パンや雑穀パンでも同じようにできます。いろんなパンで試してみて。
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