塩麹ジュレダレのさっぱりつけ麺
サッパリと食べやすく、食欲の無い時にもおすすめです。清涼感のある白だしレモンジュレにより、ツナの油っぽさが気になりません。
ポイント
白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
作り方
- トマトは1cm角に切り、大葉は千切りする。中華麺をゆでて水にとり、水気を切る。
- 器に中華麺を盛り、ツナ、トマト、大葉、おろしにんにく、白だしレモンジュレを混ぜて添えたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 399kcal |
| 塩分(１人分) | 3.7 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| 中華蒸し麺 | 2玉 | ||
| ツナ缶 | 1缶(80g) | ||
| トマト | 2個 | ||
| 大葉 | 3枚 | ||
| おろしにんにく | 小さじ1/2 | ||
| 白だしレモンジュレ | 大さじ5 | ||
作り方
- トマトは1cm角に切り、大葉は千切りする。中華麺をゆでて水にとり、水気を切る。
- 器に中華麺を盛り、ツナ、トマト、大葉、おろしにんにく、白だしレモンジュレを混ぜて添えたら完成。
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