納豆オクラそうめん

多彩な消化酵素が豊富な納豆、オクラは整腸作用やコレステロールを低下させる働きがあります。夏バテ解消にピッタリのそうめん。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)230kcal
塩分(1人分)3.2 g
材料
そうめん2把
オクラ1本
大根おろし200g
納豆適量
きざみのり適宜
100ml
ヤマサ昆布つゆ50ml<br>(昆布つゆストレートなら水でうすめずそのままで150ml)

作り方

  1. オクラは茹でて小口切りにし、大根おろしと納豆とともに混ぜ合わせておく。
  2. そうめんは茹で、流水であらってぬめりを取り、水気をきる。
  3. STEP2のそうめんを器に盛りつけ、STEP1とお好みできざみのりをのせ、水100mlと「ヤマサ昆布つゆ」50mlを希釈したものでいただく。
    「ヤマサ昆布つゆ」ストレートなら希釈せずそのまま
このレシピに対するコメント

あっさりしておいしそう

2016.07.24

「納豆オクラそうめん」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?