鶏かぼちゃスティック

作り方

1. かぼちゃは刻む。チーズは4等分に縦に切る。
2. 耐熱皿に鶏ひき肉とかぼちゃを入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかける。ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱し、一旦取り出しほぐし混ぜ、再度ラップをかけ1分～2分加熱し火を通す。
3. STEP2のつゆが出るので、ボウルにざるを重ねた中に移し、具とつゆに分ける。
   おいしいスープになりますのでつゆは捨てないで！
4. 具の方をスプーンの背でかぼちゃを軽くつぶしながら混ぜ、手で触れる位まで冷めたら焼売の皮にのせスティック状に巻く。
5. STEP4にチーズをのせオーブントースターで3～4分焼き、チーズに焼き色がついたら完成。
   完成写真はレンチンで火を通したかぼちゃを上にトッピングしています。電子レンジ＆トースターの加熱時間はご家庭の調理器具で調節して下さい。
6. ＜残ったつゆで「焼売の皮と春雨のうま鶏味スープ」＞STEP3で出た鶏の旨味とかぼちゃの香り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が混ざりあった美味しいつゆに水を加え、味の濃さを調節する。春雨を入れ火にかけ春雨が柔らかくなったら焼売の皮を加えさっと火を通す。仕上げにごま油を数滴加え、刻みネギをお好みで加える。
   材料はすべて分量外、量は1杯分です。2杯作りたい時は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を足して下さい。