いんげんとちくわのごま醤油和え

いんげんとちくわがあればパパッと作れる簡単副菜です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の旨味とすりごまの香りがマッチします。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)107kcal
塩分(1人分)2.0 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
いんげん140g
ちくわ2本(70g)
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
すりごま大さじ1

作り方

  1. 鍋に湯をわかし、塩(分量外)を入れる。いんげんを加えて2分ほど茹でて、ざるにあけて冷ます。
  2. STEP1のいんげんを食べやすい長さに切る。ちくわは3~5mm幅の輪切りにする。
  3. ボウルに調味料とすりごまを入れて混ぜ合わせておき、STEP2を加えて和える。
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