だしぶっかけ肉うどん

作り方

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを表示通りにゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、冷水でしめて水気をしっかり切る。同じお湯で豚ばら薄切り肉をさっとゆで、火を通す。
2. 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を希釈する。冷たく食べる場合は水で、温かく食べる場合はお湯で割る。
3. 器にうどんと豚肉を盛り、STEP2のつゆを注ぐ。長ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をふって完成。