ガーリック＆ペッパーとコリアンホットで辛旨チキン
「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」の合わせワザ！それが『ガリアンホッパー！』。味付け簡単、パンチの効いたピリ辛味で、ご飯も野菜もモリモリすすみます。とろみのあるソースなのでしっかり具に絡み、照り照りに仕上がります。
作り方
- キャベツは1cm幅の細切りにして器に盛る。鶏もも肉はひと口大に切り片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油をひき中火で加熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。3～4分焼いたら裏返し、2～3分焼いて火を通す。
- 余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたAを回し入れてSTEP2に絡め焼き、STEP1のキャベツの上に乗せる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 411kcal |
| 塩分(１人分) | 2.6 g |
| レシピ制作者 | Yuu |
材料
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) | ||
| キャベツ | 3枚(150g) | ||
| 片栗粉 | 大さじ1 | ||
| サラダ油 | 大さじ1/2 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 大さじ2と1/2 | ||
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 大さじ2 | ||
余分な油を拭き取ることで、タレの絡みがよくなります。
作り方
- キャベツは1cm幅の細切りにして器に盛る。鶏もも肉はひと口大に切り片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油をひき中火で加熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。3～4分焼いたら裏返し、2～3分焼いて火を通す。
- 余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたAを回し入れてSTEP2に絡め焼き、STEP1のキャベツの上に乗せる。
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