牛だし唐揚げ
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を揉みこんで、ジューシーな唐揚げを作ります。
作り方
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を揉み込み、15～20分ほど置いておく。
- 片栗粉をまぶし、180℃の油で3～4分ほど揚げて完成。
| 人数 | 2～3人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
材料
| 鶏もも肉 | 300g | ||
| ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし | 大さじ2 | ||
| 片栗粉 | 適量 | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
作り方
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を揉み込み、15～20分ほど置いておく。
- 片栗粉をまぶし、180℃の油で3～4分ほど揚げて完成。
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