あさりの炊き込みご飯
ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」だけで味が決まる炊き込みご飯です。
作り方
- あさりは湯通ししておく。油あげは油抜きして短冊切りに、たけのこは薄切りに、にんじんとしょうがは千切りにしておく。
- 炊飯器に米、Aを入れ、目盛りまで水をいれる。STEP1の具材をのせ炊飯する。
- 器に盛り付けて小ねぎを飾る。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
材料
| 米 | 2合 | ||
| あさり(むき身) | 160g | ||
| 油あげ | 1枚(30g) | ||
| たけのこ(水煮) | 30g | ||
| しょうが | 10g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 大さじ5 | ||
| 酒 | 大さじ2 | ||
| 小ねぎ | 適量 | ||
作り方
- あさりは湯通ししておく。油あげは油抜きして短冊切りに、たけのこは薄切りに、にんじんとしょうがは千切りにしておく。
- 炊飯器に米、Aを入れ、目盛りまで水をいれる。STEP1の具材をのせ炊飯する。
- 器に盛り付けて小ねぎを飾る。
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