あさりの炊き込みご飯

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」だけで味が決まる炊き込みご飯です。
人数4人分
調理時間20分
材料
2合
あさり(むき身)160g
油あげ1枚(30g)
たけのこ(水煮)30g
しょうが10g
A
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ5
大さじ2
小ねぎ適量

作り方

  1. あさりは湯通ししておく。油あげは油抜きして短冊切りに、たけのこは薄切りに、にんじんとしょうがは千切りにしておく。
  2. 炊飯器に米、Aを入れ、目盛りまで水をいれる。STEP1の具材をのせ炊飯する。
  3. 器に盛り付けて小ねぎを飾る。
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