レンチンできのこの ガーリック&ペッパーマリネ
おつまみに最適！ ガーリック&ペッパーのきいたマリネです。
ポイント
出来立てでも美味しいが、冷蔵庫で3日程度保存可能。
作り方
- しめじ、舞茸は小房に分ける。しいたけは軸を取り、スライスする。
- STEP1を耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで3分程度加熱する。
- Aを入れ全体を混ぜて完成。お好みでトマト、きゅうり、キャベツ、バゲットを添える。
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