豚たまぽん酢炒め

忙しい日の救世主!家にある材料と調味料でご飯がすすむ1品に!さっぱりとした「ヤマサ昆布ぽん酢」効果で豚ばら肉の脂っこさも気になりません。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)534kcal
塩分(1人分)1.4 g
レシピ制作者Yuu
材料
豚ばら肉(薄切り)200g
玉ねぎ1/2個(100g)
サラダ油大さじ1
A
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
砂糖小さじ1
しょうが(チューブ)1〜2cm
フリルレタス適量
トマト適量
豚ばら肉(薄切り)はしゃぶしゃぶ用を使用しました。豚ばら肉(薄切り)は、豚こまぎれ肉でも代用可能です。おろししょうがは省いてもOKです。

作り方

  1. 玉ねぎはくし形切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ばら肉、STEP1を入れて炒める。
  3. 全体に火が通ったら合わせたAを回し入れ、全体に絡める。
  4. 皿に盛り、切ったトマト、フリルレタスを添える。
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