牡蠣のこれうま炊き込みご飯

牡蠣の旨味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味が良く合う!うす色のつゆで見た目も上品に仕上がります。
人数3~4人分
調理時間15分

(炊飯時間除く)

カロリー(1人分)320kcal
塩分(1人分)2.5 g
材料
2合
牡蠣(加熱用)150g
油揚げ1/2枚
にんじん40g
しょうが10g
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ80ml
20ml
万能ねぎ(小口切り)適量

作り方

  1. 米は研いでザルに上げておく。牡蠣は片栗粉(分量外)をまぶして振り洗いして水気を切っておく。
  2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし短冊切り、にんじんとしょうがは細切りにしておく。
  3. 炊飯器にSTEP1とA入れ、目盛りより少なめに水を加え軽く混ぜ、STEP2と牡蠣と乗せ通常炊飯する。
  4. 炊き上がったら混ぜほぐし、器に盛り、万能ねぎを飾る。
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