これ!うま!!豚こまと長ねぎの洋風すき焼き

材料3つ！豚こま肉・長ねぎ・チーズで簡単おいしい♪ズボラ鍋レシピ。味付けはこれ1本！チーズを加えた和食には、和洋中幅広い料理と馴染みよい「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」がピッタリです。

■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる " 和DE ミックスレシピ " をもっと見る

作り方

長ねぎを5cm幅に、豚肉をひとくち大に切る。
鍋に油を入れ中火で熱し、長ねぎを加える。途中返しながら2～3分、表面に焼き色をつける。
焼いてから煮ることで、香ばしさをプラス。長時間煮るより、ささっと仕上げる方がおいしくいただけます。
長ねぎを端によせ、空いたスペースで豚肉をさっと炒める。色が変わったらAを流し入れ、煮立てる。
チーズを散らし、蓋をして1～2分、チーズを溶かす。

材料

長ねぎを5cm幅に、豚肉をひとくち大に切る。
鍋に油を入れ中火で熱し、長ねぎを加える。途中返しながら2～3分、表面に焼き色をつける。
焼いてから煮ることで、香ばしさをプラス。長時間煮るより、ささっと仕上げる方がおいしくいただけます。
長ねぎを端によせ、空いたスペースで豚肉をさっと炒める。色が変わったらAを流し入れ、煮立てる。
チーズを散らし、蓋をして1～2分、チーズを溶かす。