ふわふわスヌーピー卵かけごはん

卵白を泡立てふわふわな食感が大人気の卵かけごはんでスヌーピーデコを楽しみましょう。しょうゆ漬けした卵黄を添えて仕上げます。「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」に卵黄を漬ける事により濃厚なおいしさが楽しめます。
人数1人分
調理時間5分
カロリー(1人分)361kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者長岡 美津惠
材料
1個
ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ小さじ2
ごはん160g
白ごま小さじ1
スヌーピーデコ(顔と耳はのり、ほっぺたは桜でんぶ、ハートは赤パプリカ)適量
少々
スヌーピーデコのほっぺたは桜でんぶ、ハートは赤パプリカです。

作り方

  1. 卵は卵白と卵黄に分ける。卵黄は「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」に漬けておく。のりでスヌーピーの顔のパーツをカットしておく。
  2. 卵白に塩を少々加えメレンゲ状に泡立てる。
  3. 器にごはんを盛り白ごまをふる。メレンゲを乗せスヌーピーデコをする。卵黄のしょうゆ漬けを添えてできあがり。
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