【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

スヌーピー白玉みたらし餡

スヌーピーの白玉団子にみたらし餡をかけて頂きましょう。白玉はお豆腐で練っているのでモチモチやわらか。「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」で作るみたらし餡は琥珀色に仕上がり香りも良いです。

ポイント
生地がかたいようなら、数滴の水を加えて調整すると良いでしょう。

作り方

【白玉団子】ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れてよくこねる。生地がまとまったらひと口大に丸める。スヌーピーデコ用は楕円に成形する。鍋に湯をわかし浮いてくるまで弱火でゆでる。冷水に入れて粗熱をとる。
【みたらし餡】小鍋にAを入れて、かき混ぜながら中火にかける。とろみがついたら火を止める。
スヌーピーデコ用以外の白玉団子を器に盛りみたらし餡をかける。スヌーピーデコ用の白玉団子にデコをし、食べる直前にみたらし餡をかける。
ウッドストックは白玉団子1個分の生地に潰したかぼちゃを少量混ぜて作ります。

材料

【白玉団子】ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐を入れてよくこねる。生地がまとまったらひと口大に丸める。スヌーピーデコ用は楕円に成形する。鍋に湯をわかし浮いてくるまで弱火でゆでる。冷水に入れて粗熱をとる。
【みたらし餡】小鍋にAを入れて、かき混ぜながら中火にかける。とろみがついたら火を止める。
スヌーピーデコ用以外の白玉団子を器に盛りみたらし餡をかける。スヌーピーデコ用の白玉団子にデコをし、食べる直前にみたらし餡をかける。
ウッドストックは白玉団子1個分の生地に潰したかぼちゃを少量混ぜて作ります。