もやしの梅とまる生Wおろしぽん酢和え

しゃきしゃきもやしに、生柑橘、生しょうゆ、大根と玉ねぎのおろしがたっぷり入ったこく旨の「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」が絡まり、これはもう炊きたてごはんにたっぷり乗せてもりもり食べて欲しい一品！お手軽なもやしが、「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」一本でとってもリッチな味わいになるのがポイントです。

ポイント
耐熱の器で作りそのまま食卓に出せば、洗い物も減り、よりお手軽度アップです。

作り方

もやしはひげ根をぽきぽきと手で取り除き、さっと水洗いしよく水気を切り、耐熱皿に平らに広げ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
ひげ根は取り除いた方が食感がぐっとよくなります。
加熱している間に、うめぼしを刻みAを混ぜ合わせておき、STEP1が熱いうちにかけ和える。
STEP2にトッピングの材料をかける。

材料

うめぼしは果肉が比較的大きく、はちみつ漬けのものを使用しました。小さいものであれば2個使用しても。

もやしはひげ根をぽきぽきと手で取り除き、さっと水洗いしよく水気を切り、耐熱皿に平らに広げ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
ひげ根は取り除いた方が食感がぐっとよくなります。
加熱している間に、うめぼしを刻みAを混ぜ合わせておき、STEP1が熱いうちにかけ和える。
STEP2にトッピングの材料をかける。