さつまいもとウインナーのデリ風サラダ

さつまいものほっくりとした甘味を引き立てる！「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」＆マヨネーズで作る、和DEミックスな作り置き惣菜。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」は、味わいも色づきも淡いので、料理の仕上がりを邪魔しません。

■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる " 和DE ミックスレシピ " をもっと見る

作り方

さつまいもは洗って濡れた状態でふんわりラップで包み、電子レンジ500Wに5分かける。粗熱をとり、皮つきのまま1cm角に切る。
さつまいもはパサつきが出やすいので、加熱しすぎないようご注意ください。
ウインナーは縦4等分にしてから1cm幅に切る。油を熱して中火でこんがりソテーする。
Aを混ぜ、STEP1・STEP2・コーンを和える。器に盛り、お好みで刻みパセリを散らす。

材料

さつまいもは洗って濡れた状態でふんわりラップで包み、電子レンジ500Wに5分かける。粗熱をとり、皮つきのまま1cm角に切る。
さつまいもはパサつきが出やすいので、加熱しすぎないようご注意ください。
ウインナーは縦4等分にしてから1cm幅に切る。油を熱して中火でこんがりソテーする。
Aを混ぜ、STEP1・STEP2・コーンを和える。器に盛り、お好みで刻みパセリを散らす。