焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶと焼肉のいいとこどり！「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮ることで、豚肉は味がしみしみ＆柔らかく仕上がります。仕上げにサッと焼くことで香ばしさもアップ！ごはんにもおつまみにもぴったりです♪

作り方

フライパンにAを入れて中火にかけ、ふつふつしたら豚ばら薄切り肉を加え、汁気がなくなるまで煮絡める。
仕上げに、サッと表面を焼いて火を止め、粗挽き黒こしょうをふる。

人数	2人分
調理時間	5分
カロリー(１人分)	414kcal
塩分(１人分)	1.3 g
レシピ制作者	Yuu

材料

豚肉（ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用）			200g
粗挽き黒こしょう			適量
	A
	ヤマサ昆布ぽん酢		大さじ2
	水		大さじ1

このレシピは

ヤマサ昆布ぽん酢

を使っています

作り方

フライパンにAを入れて中火にかけ、ふつふつしたら豚ばら薄切り肉を加え、汁気がなくなるまで煮絡める。
仕上げに、サッと表面を焼いて火を止め、粗挽き黒こしょうをふる。

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