ゴロゴロチョコのしょうゆ風味マフィン
チョコレートを生地に練りこみ、さらにはゴロゴロっとした塊をトッピングしたマフィンは、スイーツ好きも大満足な一品。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を隠し味に加える事で、程よく甘味を引き締めます。
作り方
- オーブンを180℃に予熱開始する。Aの材料を上から順に混ぜ、その都度よく混ぜる。砕いたチョコレート1枚分を加えてざっくり混ぜてマフィン型に6分目まで流す。
- 砕いたチョコレートを上にトッピングし、オーブンで20分焼く。
分量 | *6個分 |
---|---|
調理時間 | 7分 焼き時間除く |
カロリー(1個分) | 306kcal |
塩分(1個分) | 0.8 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
A | |||
---|---|---|---|
ホットケーキミックス | 200g | ||
サラダ油 | 50g | ||
卵 | 1個 | ||
はちみつ | 大さじ3 | ||
牛乳 | 大さじ2 | ||
ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ | 大さじ1 | ||
チョコレート | 1と1/2枚 |
作り方
- オーブンを180℃に予熱開始する。Aの材料を上から順に混ぜ、その都度よく混ぜる。砕いたチョコレート1枚分を加えてざっくり混ぜてマフィン型に6分目まで流す。
- 砕いたチョコレートを上にトッピングし、オーブンで20分焼く。
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