豚ばら白菜のおろしぽん酢がけ
ほったらかしで完成する、手軽な一品。野菜もたっぷり食べれます♪「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけることで、後味あっさり!かけるだけなのに見た目が豪華に仕上がります。
作り方
- 白菜はざく切りにする。
- フライパンに白菜の半量→豚肉の半量→残りの白菜→残りの豚肉の順に重ね、酒をふる。蓋をして中火にかけ、10分ほど煮る。
- 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をたっぷりかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 493kcal |
塩分(1人分) | 1.4 g |
レシピ制作者 | Yuu |
材料
豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用) | 200g | ||
白菜 | 1/4株(400g) | ||
酒 | 大さじ2 | ||
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢 | 適量 |
豚ばら薄切り肉は、豚肩ロース薄切り肉・豚ロース薄切り肉でも代用可能です。
作り方
- 白菜はざく切りにする。
- フライパンに白菜の半量→豚肉の半量→残りの白菜→残りの豚肉の順に重ね、酒をふる。蓋をして中火にかけ、10分ほど煮る。
- 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をたっぷりかける。
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