まるごとオクラの肉巻き、まる生ぽん酢照り焼き

食べ応えある、まるごとオクラの肉巻き。「ヤマサ まる生ぽん酢」入りのたれで煮からめ、照りをつけます。オクラの食感も良く、大人も子どもも喜ぶおかずになりますよ。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)346kcal
塩分(1人分)1.4 g
材料
オクラ 8本
豚肉(ばら薄切り)150g
A
ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2
みりん大さじ1
おろしにんにく(チューブ)1cm

作り方

  1. オクラはネットに入れたまま、軽くもみながら水洗いし、水気をふいてガクをとる。豚肉を1枚ずつひろげ、オクラを1本ずつのせて巻き、軽くにぎる。
  2. フライパンに油をひかずに中火で熱し、STEP1の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら中火で焼く。豚肉に火が通ったらAを加え、汁気が少なくなり、照りがでるまで煮からめる。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「まるごとオクラの肉巻き、まる生ぽん酢照り焼き」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?