チーズダッカルビ

作り方

1. 鶏もも肉は一口大に切り「ヤマサ辛旨！SPICY醤（スパイシージャン）」に30分漬ける。トッポギは３０分水に浸す。
2. 玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りに、さつまいもは太めの拍子切りにする。
3. 鍋にゴマ油を熱し、玉ねぎ・キャベツ・さつまいもを入れてしんなりするまで炒める。
4. 真ん中を開けて、STEP1の鶏もも肉を焼き、トッポギを入れてさらに炒め合わせる。
5. 真ん中をさらに開けて、チーズをいれて溶かし、具材をチーズに絡めていただく。