チーズダッカルビ

「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」を使うと、チーズダッカルビが簡単に仕上がります。
人数2人分
調理時間15分

(漬ける/浸す時間を除く)

カロリー(1人分)1110kcal
塩分(1人分)5.5 g
材料
鶏もも肉皮つき250g
トッポギ160g
玉ねぎ120g
キャベツ160g
さつまいも100g
ごま油30g
ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)80g
溶けるチーズ120g
チェダーチーズ120g

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切り「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」に30分漬ける。トッポギは30分水に浸す。
  2. 玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りに、さつまいもは太めの拍子切りにする。
  3. 鍋にゴマ油を熱し、玉ねぎ・キャベツ・さつまいもを入れてしんなりするまで炒める。
  4. 真ん中を開けて、STEP1の鶏もも肉を焼き、トッポギを入れてさらに炒め合わせる。
  5. 真ん中をさらに開けて、チーズをいれて溶かし、具材をチーズに絡めていただく。
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