うまつゆぽん醤♪ねぎたっぷり肉そば
夏の麺料理は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と「ヤマサ昆布ぽん酢」のダブル使いがおいしい!おだしが効いたこく旨さわやかな味わいです♪豆板醤とにんにくをちょい足しして、さらに食欲をそそります。
作り方
- 長ねぎは斜め薄切りにする。ゆで卵は半分に切る。トマトは一口大の乱切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- フライパンにごま油をひき熱し、焼きそば麺と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を5mlを入れ、麺をほぐしながら炒め器に盛る。
- 空いたフライパンに、豚挽き肉、ねぎ、にんにくを入れ炒め、火が通ってきたら、Aを加え炒める。肉に火を通している間に、Aを小さい器に入れ混ぜ合わせておきます。
- STEP1にSTEP3をかけ、Bをのせる。食べる時に混ぜ合わせて頂いてください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 690kcal |
塩分(1人分) | 3.2 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
蒸し麺(焼きそば用) | 2玉 | ||
豚挽き肉 | 160g | ||
長ねぎ | 1/2本 | ||
ごま油 | 10ml | ||
A<タレの材料> | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布ぽん酢 | 30ml | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 15ml | ||
豆板醤 | 5g | ||
にんにく(すりおろし) | 5g | ||
B<トッピングの材料> | |||
ゆで卵 | 2個 | ||
トマト | 1個 | ||
きゅうり | 1/2本 |
作り方
- 長ねぎは斜め薄切りにする。ゆで卵は半分に切る。トマトは一口大の乱切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- フライパンにごま油をひき熱し、焼きそば麺と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を5mlを入れ、麺をほぐしながら炒め器に盛る。
- 空いたフライパンに、豚挽き肉、ねぎ、にんにくを入れ炒め、火が通ってきたら、Aを加え炒める。肉に火を通している間に、Aを小さい器に入れ混ぜ合わせておきます。
- STEP1にSTEP3をかけ、Bをのせる。食べる時に混ぜ合わせて頂いてください。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
つゆポン酢でさっぱり美味しそうです。招福🎵😺
投稿やコメントしよう!