ゆで卵の昆布ぽん酢ジュレのせ
おかずに、おつまみに!昆布ぽん酢ジュレのさわやかな酸味が卵のおいしさを引き立てます。
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み
合わせで新しいおいしさを発見できる " 和
DE ミックスレシピ " をもっと見る
作り方
- 水にゼラチンを振り入れかき混ぜ、「ヤマサ昆布ぽん酢」に加え混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。
- ゆで卵は半分に切る。STEP1をフォークでかき混ぜ崩し、適量をゆで卵にのせ白ごまをトッピングして完成。白ごまの他に、お好みでねぎや青じそなどをトッピングされても。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 90kcal |
塩分(1人分) | 1.0 g |
レシピ制作者 | 瀬 友美/ひよこ食堂 |
材料
ゆで卵 | 4~5個 | ||
白ごま | 適量 | ||
<昆布ぽん酢ジュレ> | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布ぽん酢 | 40g | ||
水 | 10g | ||
ゼラチン(顆粒タイプ) | 1g |
作り方
- 水にゼラチンを振り入れかき混ぜ、「ヤマサ昆布ぽん酢」に加え混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。
- ゆで卵は半分に切る。STEP1をフォークでかき混ぜ崩し、適量をゆで卵にのせ白ごまをトッピングして完成。白ごまの他に、お好みでねぎや青じそなどをトッピングされても。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
食べてみたいです。招福🎵😺
投稿やコメントしよう!