【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

カオマンガイ

エスニック料理の味付けも手軽にできます。

作り方

鶏もも肉はフォーク等で皮目を刺し、塩・こしょうをし、「ヤマサ鶏だしつゆ（業務用濃縮）」5gをまぶす。
炊飯器に洗った米をセットし、「ヤマサ鶏だしつゆ（業務用濃縮）」40gと水を目盛の1割減のところまで入れ、STEP1を皮目を下にしてのせ、炊飯する。
炊き上がったら、鶏もも肉を取り出して食べやすい大きさに切り、ご飯の上にのせて盛りつける。お好みで、スイートチリソースを添える※飾りにきゅうり、トマト、パクチーを添えました。

材料

鶏もも肉はフォーク等で皮目を刺し、塩・こしょうをし、「ヤマサ鶏だしつゆ（業務用濃縮）」5gをまぶす。
炊飯器に洗った米をセットし、「ヤマサ鶏だしつゆ（業務用濃縮）」40gと水を目盛の1割減のところまで入れ、STEP1を皮目を下にしてのせ、炊飯する。
炊き上がったら、鶏もも肉を取り出して食べやすい大きさに切り、ご飯の上にのせて盛りつける。お好みで、スイートチリソースを添える※飾りにきゅうり、トマト、パクチーを添えました。