生春巻き
作り方
- <タレ>すべて混ぜ合わせる。
- サニーレタスは一口サイズにちぎり、万能ねぎは5~6cm長さに切り、きゅうりは千切り、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。もやしは、サッとゆでておく。
- ボイルえびは、半分の厚さにスライスする。
- 生春巻きの皮は、水にさっとくぐらせて、広げておく。
- STEP4にSTEP3を乗せ、その後STEP2の野菜もバランスよく乗せ、生春巻きの皮にSTEP1を少し塗って巻き上げる。※お好みで、食べるときにも<タレ>をつける
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 25分 |
カロリー(1人分) | 168kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
材料
サニーレタス | 70g | ||
万能ねぎ | 15g | ||
きゅうり | 60g | ||
紫玉ねぎ | 50g | ||
もやし | 90g | ||
ボイルえび | 45g | ||
生春巻きの皮 | 4枚(40g) | ||
<タレ> | |||
---|---|---|---|
ヤマサえびみそソース | 35g | ||
マヨネーズ | 10ml | ||
無塩カレー粉 | 0.5g |
作り方
- <タレ>すべて混ぜ合わせる。
- サニーレタスは一口サイズにちぎり、万能ねぎは5~6cm長さに切り、きゅうりは千切り、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。もやしは、サッとゆでておく。
- ボイルえびは、半分の厚さにスライスする。
- 生春巻きの皮は、水にさっとくぐらせて、広げておく。
- STEP4にSTEP3を乗せ、その後STEP2の野菜もバランスよく乗せ、生春巻きの皮にSTEP1を少し塗って巻き上げる。※お好みで、食べるときにも<タレ>をつける
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