豚と野菜の焼き浸し
豚ばら肉とお好みの野菜をフライパンで焼いて、浸すだけ！色もきれいでだしのうま味も染み込み、食べごたえ抜群の一品です！
作り方
- ボウルに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れておく。
- しめじは石づきを除いてほぐし、野菜は一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ばら肉を焼く。火が通ったら取り出し、同じフライパンにSTEP2を入れて焼き目をつける。
- STEP3が熱い状態のままSTEP1に浸す。（1時間程度）
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 376kcal |
| 塩分(１人分) | 3.6 g |
材料
| 豚肉（ばら、焼肉用） | 150g | ||
| しめじ | 1/2株 | ||
| 長ねぎ | 1本 | ||
| かぼちゃ | 80g | ||
| パプリカ（赤） | 1/2個 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 200ml | ||
| 水 | 400ml | ||
| サラダ油 | 適量 | ||
作り方
- ボウルに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れておく。
- しめじは石づきを除いてほぐし、野菜は一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ばら肉を焼く。火が通ったら取り出し、同じフライパンにSTEP2を入れて焼き目をつける。
- STEP3が熱い状態のままSTEP1に浸す。（1時間程度）
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