焼きさんま

さんまは、必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のタンパク質や貧血防止に効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも豊富に含んでいます。また、大根おろしには、焼き魚のこげ部分の発ガン物質を分解する酵素(アミラーゼ)が含まれています。
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)263kcal
塩分(1人分)1.5 g
材料
さんま1尾
適量
大根おろし適量
ヤマサ昆布ぽん酢適量

作り方

  1. さんまの表面に塩を振り、グリルで焼き目がつくまで焼く。
  2. 器にSTEP1を盛り、大根おろしを添え、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
このレシピに対するコメント

さんまに大根おろしに昆布ぽん酢最高ですね(๑´ڡ`๑)♡

2016.05.18

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