レンジでこれうまトマトチキン

材料をボウルにあわせて、電子レンジにかけるだけ。手間なしで簡単、本格派のメインディッシュ。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)468kcal
塩分(1人分)3.0 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
鶏肉もも300g
ベーコン2枚
玉ねぎ1/2個
パプリカ赤1/2個
A
カットトマト缶150g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3
小麦粉大さじ1
刻みパセリ適宜

作り方

  1. 玉ねぎを5mm角に、パプリカ赤を1cm角にカット。ベーコンを5mm幅に、鶏肉ももをひとくち大にカットする。
  2. 耐熱ボウルに鶏肉ももを重ならないように入れ、小麦粉をまぶす。玉ねぎ・パプリカ赤・ベーコンをのせ、Aをかける。
  3. ふんわりラップをして、レンジ600wに10分かける。ラップをはずし、全体を混ぜる。
  4. 器に盛り、お好みで刻みパセリを散らす。
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