自家製鮭フレーク

ご飯のおともに大活躍の鮭フレークはお家で簡単に作れます。日々の食卓に、お弁当に、トーストやサラダにと幅広いシーンで使える鮭フレークです。
■この常備菜を使ったアレンジレシピ「鮭フレークのポテトサラダ」はコチラから♪

■この常備菜を使ったアレンジレシピ「簡単和風チャーハン」はコチラから♪
人数作りやすい分量
調理時間10分
カロリー(全量)393kcal
塩分(全量)1.9 g
レシピ制作者若子みな美
材料
生鮭3切れ(240g)
A
ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩大さじ1
みりん大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 生鮭はキッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。
  2. 耐熱皿に生鮭を入れてAを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    電子レンジの加熱時間は適宜調整してください。
  3. STEP2の皮と骨を取り除き、ほぐす。
    粗熱がとれたら保存容器に入れて冷蔵庫で3〜4日ほど保存可能。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「自家製鮭フレーク」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?