エビ天丼風炊き込みごはん

作り方

1. むきえびに片栗粉をもみ、きれいに洗って水気をふきとる。米を洗う。
   臭みの出やすいむきえびは、片栗粉で洗ってから調理するのがポイントです。
2. 米と通常の分量の水をあわせ、むきえび・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加える。軽く混ぜ、通常通りに炊飯セットする。
3. 炊きあがったらあげ玉・刻み小葱を加え、底からすくうように全体を混ぜる。