なすの照り焼き丼

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×みりんで簡単に照り焼き味に!なすだけなのに、しっかり食べごたえもあって満足できる一品です。

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人数2人分
調理時間8分
カロリー(1人分)351kcal
塩分(1人分)0.8 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
なす小2本
ごま油大さじ1
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1
みりん大さじ1
ごはん2人分
大葉(千切り)2枚

作り方

  1. なすは厚さ1cmほどの斜め切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、なすを加えて中火で両面を焼き、弱火にして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とみりんを加えて煮絡める。
  3. 器にご飯を盛り、STEP2を乗せて大葉を飾る。
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