レンジで牛しぐれ煮

ご飯やそうめん、うどんにも合う「牛しぐれ煮」。包丁不要&材料をレンジで加熱するだけで作れて暑い時期にぴったりです。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)377kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者若子みな美
材料
牛肉(細切れ)200g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ4
砂糖小さじ4
しょうが(すりおろし)小さじ1

作り方

  1. 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出してしっかりほぐし、再度同様に1分30秒加熱する。
    電子レンジで加熱時間は適宜調整してください。途中で取り出してしっかりほぐすことで、固まらずに仕上げることができます。
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