レンジで牛しぐれ煮

作り方

1. 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。一度取り出してしっかりほぐし、再度同様に1分30秒加熱する。
   電子レンジで加熱時間は適宜調整してください。途中で取り出してしっかりほぐすことで、固まらずに仕上げることができます。