たことピーマンの梅和え

おつまみやもう一品欲しい時に、パッとできておいしいおかずです。オリーブ油が「ヤマサ 絹しょうゆ」とよく合います。ピーマンは、和えたてのシャキシャキでも、しばらく置いてしんなりでも、どちらもおいしいです。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)110kcal
塩分(1人分)1.1 g
レシピ制作者荒木 典子
材料
たこ(茹で)足1本(約80g)
ピーマン3個
梅肉小さじ1
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1
オリーブ油大さじ1

作り方

  1. ピーマンはヘタと種をとりのぞいて縦に千切りにする。たこは薄切りにする。
    ピーマンは太さを揃えて切りましょう。
  2. 梅肉、「ヤマサ 絹しょうゆ」、オリーブ油を混ぜ合わせて、ピーマンとたこを和える。
このレシピに対するコメント

ピーマン 素敵な使い方

2020.06.17

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