安ウマ最高おかず レンジでうま辛鶏チャーシュー

電子レンジで手軽にできる鶏チャーシュー。しっとりと旨みたっぷり、安ウマなのにごちそうな一品!

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人数1人分
調理時間7分

(10分置く時間は除く)

カロリー(1人分)256kcal
塩分(1人分)2.1 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
鶏肉(むね)1枚(300g)
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
にんにく(おろしたもの)小さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
ごま油小さじ1

作り方

  1. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れてフォークで穴をあけ、Aをもみ込む。
  2. 皮目を下にしてふんわりラップし、600Wのレンジで2分半加熱する。
  3. 上下を返してふんわりラップし、1分半加熱する。
  4. ぴっちりとラップをして10分おいたら切り分ける。
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