超時短生姜焼き

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉と、薄く切った玉ねぎで、あっという間に生姜焼きの完成です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けもらくらく♪
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)416kcal
塩分(1人分)2.1 g
レシピ制作者柚木さとみ
材料
豚肉(ロース、しゃぶしゃぶ用薄切り)200g
玉ねぎ1/4個
A
しょうが(おろしたもの)小さじ1
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
大さじ1
小さじ2
キャベツポテトサラダプチトマトあれば適量

作り方

  1. ボウルにAと豚肉をいれ揉み込む。玉ねぎは2mm厚さの薄切りにする。
    薄切り肉には下味をよく揉み込みます。
  2. フライパンに油を熱し、STEP1の豚肉を広げるようにして下味ごと入れる。豚肉の色が変わってきたら玉ねぎも入れ、共に炒める。器に盛り、好みの野菜を添える。
    焼くときには豚肉を手でひろげるようにしてフライパンに入れ、くっつくのを防止します。一見手間のようですが、入れるそばから火が入っていくので、次々重ねてOKです。
このレシピに対するコメント

超簡単、新玉ねぎがあるので早速お昼に作ります。ありがとう

2020.04.30

「超時短生姜焼き」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?