海鮮三色漬け丼

作り方

1. マグロ（さしみ用）、鯛（さしみ用）、ホタテの貝柱（さしみ用）はそぎ切りにし、「ヤマサ昆布つゆ」90mlに5～10分程度漬け込む。
2. 丼にご飯を盛り、STEP1を盛りつけ、温泉卵をのせ、小口切りにした小（万能）ねぎと練りわさびを添える。