山芋のお好み焼き風キッシュ

卵液に山芋をプラスしてふんわりとした簡単キッシュを作ります。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で下味を付け、お好み焼き風の味わいに。

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作り方

キャベツは千切りにし、塩（分量外）少々をもみ込みしんなりさせ水気を絞る。ねぎは小口切りにし、紅しょうがは汁気を絞ってみじん切りにする。
ボウルに卵を割り入れ、山芋をすりおろし、泡だて器で混ぜる。STEP1・A・ピザ用チーズを入れ、合わせる。耐熱容器に流し入れ、220℃のオーブンで20分ほど焼いて完成。
そのままでもおいしいですが、お好みでソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください。

材料

ベーコン、しらす、練り物などを入れて作られても。

キャベツは千切りにし、塩（分量外）少々をもみ込みしんなりさせ水気を絞る。ねぎは小口切りにし、紅しょうがは汁気を絞ってみじん切りにする。
ボウルに卵を割り入れ、山芋をすりおろし、泡だて器で混ぜる。STEP1・A・ピザ用チーズを入れ、合わせる。耐熱容器に流し入れ、220℃のオーブンで20分ほど焼いて完成。
そのままでもおいしいですが、お好みでソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください。