出汁巻き卵

卵と相性のよい鰹だしが香り、甘旨で上品な出汁巻き卵に仕上がります。お父さんの酒のつまみ、子供のお弁当にもってこい!

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人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)173kcal
塩分(1人分)1.0 g
材料
3個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml
30ml
サラダ油適量
大根おろし(お好みで)適量

作り方

  1. 卵をボウルに割り入れてしっかりと溶き、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を加えてさらに混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、STEP1を4~5回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。
  3. STEP2を食べやすい大きさに切って器に盛る。
    お好みで大根おろしを添える。
このレシピに対するコメント

水、もう少し多い方が美味しいかも

2020.11.29

上手く巻くコツを教えてください

2020.11.16

味はいいけど、形を整えるのが難しい。

2020.11.16

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