ふわふわだしハンバーグ
だしのうま味が効いているふわふわの豆腐ハンバーグです。作業時間5分ほどでレンジのみで完成します。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が絹豆腐と鶏ひき肉のおいしさを引き立てます。
作り方
全ての材料をポリ袋に入れ、袋の上からよくもみ、なじませる。
全体がよく混ざったら、袋の端をハサミで切り、耐熱皿の上に8つに搾り出し、スプーンで形を整える。
ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6分加熱し、できあがり。6分加熱後、一部が生っぽい場合は追加で30秒～1分加熱してください。レンジの機種、気温、皿の重さなどで加熱時間に差が出ます。
| 人数 | 3人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 245kcal |
| 塩分(１人分) | 1.2 g |
| レシピ制作者 | つくりおき食堂まりえ |
材料
| 鶏挽き肉（もも） | 250g | ||
| 豆腐（絹） | 150g | ||
| パン粉 | 24g(カップ1/2) | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ2 | ||
| ごま油 | 大さじ1/2 | ||
作り方
- 全ての材料をポリ袋に入れ、袋の上からよくもみ、なじませる。
- 全体がよく混ざったら、袋の端をハサミで切り、耐熱皿の上に8つに搾り出し、スプーンで形を整える。
- ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6分加熱し、できあがり。6分加熱後、一部が生っぽい場合は追加で30秒～1分加熱してください。レンジの機種、気温、皿の重さなどで加熱時間に差が出ます。
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