ふわふわだしハンバーグ

だしのうま味が効いているふわふわの豆腐ハンバーグです。作業時間5分ほどでレンジのみで完成します。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が絹豆腐と鶏ひき肉のおいしさを引き立てます。
人数3人分
調理時間10分
カロリー(1人分)245kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者つくりおき食堂まりえ
材料
鶏挽き肉(もも)250g
豆腐(絹)150g
パン粉24g(カップ1/2)
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
ごま油大さじ1/2

作り方

  1. 全ての材料をポリ袋に入れ、袋の上からよくもみ、なじませる。
  2. 全体がよく混ざったら、袋の端をハサミで切り、耐熱皿の上に8つに搾り出し、スプーンで形を整える。
  3. ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで6分加熱し、できあがり。
    6分加熱後、一部が生っぽい場合は追加で30秒~1分加熱してください。レンジの機種、気温、皿の重さなどで加熱時間に差が出ます。
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