無水!和DEミックス・ジャーマンポテト

油で揚げず、こんがり焼いて仕上げるカリほくポテト。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とローズマリーの風味、意外な組み合わせが絶妙にマッチします。
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)277kcal
塩分(1人分)2.4 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
じゃがいも2個(250~300g)
ウィンナー80g
ローズマリー1枝
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
バター20g

作り方

  1. じゃがいもの皮をむき、8等分のくし形にカット。ウィンナーは斜めに切込みを入れ、3等分にカットする。
  2. バターを溶かし、中火でSTEP1を焼く。途中返しながら3~4分、表面全体に焼き色をつける。
  3. ローズマリーは太い茎をはずし、粗みじんに刻む。STEP2に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・ウィンナー・ローズマリーを加え、蓋をして4~5分煮る。
    水を使わず加熱する為、蓋が重要になります。ピッチリしまる蓋がない場合は、アルミ箔を二重に重ねて代用してください。
  4. じゃがいもに串がスッと入るまで火が通ったらできあがり。器に盛り、お好みでローズマリーの枝を飾る。
このレシピに対するコメント

揚げないジャーマンポテトやってみたいです。和風味も興味ありあす。招福🎵グッド😃⤴⤴

2021.07.30

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