あご出汁モツ鍋

作り方

1. 生モツは一口大に切る。
2. キャベツは一口大に、玉ねぎはスライス、ニラは4cm幅に切る。
3. 鍋に＜鍋つゆ＞を入れ一煮立ちさせ、STEP1・STEP2・もやし・にんにくを入れて煮込む。
4. お好みで赤唐辛子、炒り白ごまを飾る。