ひじきふりかけのだし巻き卵
常備菜「ひじきのゆかりふりかけ」のアレンジレシピ。朝ご飯にぴったりのだし巻き卵です。ひじき入りで栄養満点です。
■「ひじきのゆかりふりかけ」」の作り方はコチラから。
作り方
- 卵を溶きほぐし、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、水、「ひじきのゆかりふりかけ」、小口切りねぎを加えてよく混ぜる。
- 卵焼き器に油を熱して、STEP1の半分を流して巻く。残りの卵液も流しくるくると巻く。
- あれば簾に巻き、形を落ち着かせ、6等分に切って完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 107kcal |
| 塩分(１人分) | 0.7 g |
| レシピ制作者 | 青木 早希／SaKi |
材料
| 卵 | 2個 | ||
| ヤマサ昆布つゆ 白だし | 大さじ1と1/2 | ||
| 水 | 大さじ1と1/2 | ||
| ひじきゆかりふりかけ | 大さじ1 | ||
| ねぎ（小口切り） | 適量 | ||
| 油 | 適量 | ||
作り方
- 卵を溶きほぐし、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、水、「ひじきのゆかりふりかけ」、小口切りねぎを加えてよく混ぜる。
- 卵焼き器に油を熱して、STEP1の半分を流して巻く。残りの卵液も流しくるくると巻く。
- あれば簾に巻き、形を落ち着かせ、6等分に切って完成。
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