スヌーピーのかわいい目玉焼きシーザーサラダ添え
まんまるの黄身がスヌーピーの顔になったかわいい目玉焼きです。レタスサラダで囲みサンドイッチを添えてワンプレートに仕上げました。「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」とマヨネーズで作ったドレッシングでシーザーサラダ風のおいしさを楽しみましょう。
作り方
- Aを混ぜシーザーサラダ風ドレッシングを作る。海苔でスヌーピーの耳と鼻ををカットする。レタスを食べやすくカットする。他、好みの野菜もカットする。(型抜きするとかわいいです)
- フライパンにサラダ油を少々熱し目玉焼きを焼く。少量の水を加えて蓋をかけ蒸し焼きにし、黄身をやんわり白くする。器に盛り黒ごまの目、海苔の鼻と耳を貼り付ける
- 目玉焼きの周りをレタスなどで囲み粉チーズをふる。シーザサラダ風ドレッシングとハムサンドを添える。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 365kcal |
塩分(1人分) | 1.9 g |
レシピ制作者 | 長岡 美津惠 |
材料
卵 | 1個 | ||
海苔(耳と鼻) | 適量 | ||
黒ごま(目) | 2粒 | ||
A | |||
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マヨネーズ | 大さじ1 | ||
牛乳 | 小さじ2 | ||
ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ | 小さじ1 | ||
砂糖 | 小さじ1/2 | ||
レタス | 適量 | ||
他、好みの生野菜(ラディッシュ、にんじん、ヤングコーンなど ) | 適量 | ||
粉チーズ | 小さじ1 | ||
ハムサンドなど | お好みで |
ヤングコーンは水煮タイプを使用しています。生の場合は軽くゆでてからカットしましょう。野菜はかわいい抜型を利用すると良いでしょう。
作り方
- Aを混ぜシーザーサラダ風ドレッシングを作る。海苔でスヌーピーの耳と鼻ををカットする。レタスを食べやすくカットする。他、好みの野菜もカットする。(型抜きするとかわいいです)
- フライパンにサラダ油を少々熱し目玉焼きを焼く。少量の水を加えて蓋をかけ蒸し焼きにし、黄身をやんわり白くする。器に盛り黒ごまの目、海苔の鼻と耳を貼り付ける
- 目玉焼きの周りをレタスなどで囲み粉チーズをふる。シーザサラダ風ドレッシングとハムサンドを添える。
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